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                中国饭桌上的礼仪

                类型:餐饮礼仪 时间:2016年5月11日

                小编为你分享中国饭桌上的礼仪

                入座的礼仪:先请客人入座↑上席,在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子々左边进入,入座后不要动∞筷子,更不要弄出什么响声来,也不要☆起身走动,如果有什么事要向主人打招呼。

                进餐:先请客人。长着动筷子。夹菜时每次少一些。离自己远的菜就少吃一些。吃饭时不要出声音。喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口√一小口地喝。不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝。不要一边吹一边喝,有的人吃饭喜欢用咀嚼食物。特别是∞使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的。特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。

                进餐时不要打嗝也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时以示歉意。 第四;如果要给客人或长辈布菜。最好用公筷。也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯。菜是一个一个往上端的。如果同桌有领导、老人、客人的话。每当上来一个新菜时就请他们先动筷子、或着〖轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视。 吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时不要往外面吐,也不要往地上仍。要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

                要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛。不要光着头吃饭不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。

                最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

                要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主,还是以联络感←情为主,或是以吃饭为主。如果是前者在安排座位时就要注意:把主要谈判人的座位→相互靠近便于交谈或疏通情感。如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。

                最后离席时必须向主人表示感谢或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回谢。

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